三越前 ラ・ボンヌターブルで楽しいモダンフレンチ シェフおまかせコースおすすめ

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日本橋三越前 コレド室町2 1Fにあるモダンフレンチのレストラン ラ・ボンヌターブル へ行ってきました。

コレド室町って1・2・3があるのですね。

たくさんお店があって迷いましたが、通りに面していてガラス張りだったので、先に来ていた友達をすぐ見つけることができました。

ラ・ボンヌターブル 外観

ラ・ボンヌターブル お店情報

ラ・ボンヌターブル フランス語の意味は「美しい食卓」です。

中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
03-3277-6055
ランチ 11:30 ~15:00(L.O.13:30)
ディナー 18:00 ~23:00(L.O.21:30)
席数50席

ラ・ボンヌターブル ディナー

シェフおまかせコース8000円(税別)です。

最初はサプライズのプレゼント 香り豊かな燻製ポテトです。

袋を開けたら煙がほわーっと出てきました。

塩加減がちょうど良くて美味しい。

シェフおまかせコースはどれもこだわりの食材で繊細な作り方、すごく凝ってました。

みずみずしいフルーツが野菜を引き立てる「畑のサラダ」
めちゃめちゃ癖になる美味しさ 定番の「原木しいたけのロースト」
高農園 赤パプリカとボタン海老のルーロー トマト、アボカド、胡瓜、柚子
パンもとっても美味しい
このお店の代表的な料理 菊芋のスープ、ベーコン、小松菜
サワラのソテー、サフランとネーブルオレンジのソース フルーティでこんなおしゃれなサワラ、初めて食べたかも
ホロホロ鳥の稲藁焼き、マッシュルームと芹のジュ、黒七味

真ん中のマッシュルームと芹のジュがソースとして、柔らかいとり肉によく合っていました。高級野菜の「芹」を使っているなんてすごい。

デザートはイチゴと綿飴

綿飴が出てきたときは、思わず声をあげてしまいました。かわいいです。甘さ控えめで、フッワフワなのでパクパク食べちゃいましたよ。

ドリンクは、コーヒー・紅茶・ハーブティー・ほうじ茶の中から、私はハーブティーにしました。

ドリンクと一緒に出てきたお菓子がまたかわいい。たこ焼きに見えるドーナツみたいなお菓子です。

さいごに

お店の雰囲気は、カジュアルだけどおしゃれで洗練されていて素敵でした。

そして、一つ一つのお料理について丁寧に説明してくださり、とっても楽しく食事できました。

また行きたいお店です。

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この記事を書いた人

さわこ

さわこ

スタジオSeriオーナーの目標は、「健康」と「ゆるいミニマリスト」

みんなが、心と身体をリフレッシュして、笑顔で元気になったらいいなと思って、いつもスタジオにお花を飾り、お掃除してます。「汚部屋脱出」のために、整理収納アドバイザー1級、生前整理アドバイザー1級、清掃マイスター1級を取得しました。いらないモノをすべて断捨離して、スッキリ暮らしたいです。ずっと頑張りすぎてきたから、これからの第2の人生は、楽しいことだけやっていきます!