太平寿し(たへいずし)お客様のレベルも高い一流のお寿司屋さん 金沢市民なら一度は行っておきたい

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野々市の太平寿しへ行ってきました。お昼は行ったことがあるのですが、夜は初めてです。一つ一つのお寿司の完成度が高く、器も立派。お店の方や他のお客様もみんな雰囲気が良く、本当に心地良い時間を過ごすことができました。

ここは、昼でも夜でも、県外のお客様を連れて行くのに間違いなくオススメできるお店です。

お店情報

太平寿司(たへいずし)

住所:石川県野々市市太平寺1-164
電話:076-248-5131
営業時間:11:30~14:00/17:30~22:30
定休日:水曜日
座席:カウンター10席/座敷15席

外観

外観は地味です。

店内

カウンターで握ってくれたのは、お話も楽しい向野(むこの)さん
かわいい箸置きが優しく迎えてくれました。

夜のおまかせコース

とっても豪華で、どれもこれも本当に美味しくて、誰が行っても大満足できると思います。

バイ貝のヒモとモズク
赤西貝、あら、ヒラメ
シメサバ

身の厚さがすごい。

お皿はミッキー!

フグの白子
とり貝
ホタルイカ
ガス海老
甘エビ 青いのは甘エビの卵です
トロ
あん肝
シャコ

初めて食べましたが、なかなか美味しいですね。

のどぐろの蒸し寿司

口の中でとろけてしまい、何を食べたかわからないくらいです。

漬け
赤イカ このわた乗せ

イカとは思えない繊細な味わいでした。

毛ガニ
ウニ
アナゴ
出汁巻
あら汁
鉄火巻き

湯呑みのミッキーとミニーがかわいい。

「ウニ」と「出汁巻」は、通常のコースに追加したと思います。

一つ一つのお寿司の完成度が高く、感動しながら食べました。

高級なお寿司屋さんの醍醐味

2019年5月20日、銀座のお寿司屋さんのさいしょさん、私のブログの師匠プロブロガーでお寿司屋さんのコンサルタントもしている立花岳志さん、地元金沢で有名な人材派遣会社ウィルフラップ社長 高 由紀さんと一緒に行きました。

高級なお寿司屋さんへ行くと、そこに来ている人たちやお店の人との会話も弾みます。

太平寿しくらいになると全国からグルメなお客さんが来るので、各地の美味しいものの話が聞けたり、有名人の名前が飛び出してきたり、楽しくてたまりませんでした。

日本海で獲れる新鮮な魚を県外の人が美味しい、美味しいと言って食べているのを見るのは、地元の人間として実に嬉しいものです。

大切な人を連れて行きたいと思うなら、自分が先に一度は行っておくのがいいですよね。

さいごに

私はお酒が飲めないのですが、あとの3名は結構飲んでいました。それでも、4名合計で8万円代だったので、夜でもそこまで高くないんだなと思いました。

恐れずチャレンジしてみる価値大いにありです。

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この記事を書いた人

さわこ

さわこ

スタジオSeriオーナーの目標は、「健康」と「ゆるいミニマリスト」

みんなが、心と身体をリフレッシュして、笑顔で元気になったらいいなと思って、いつもスタジオにお花を飾り、お掃除してます。「汚部屋脱出」のために、整理収納アドバイザー1級、生前整理アドバイザー1級、清掃マイスター1級を取得しました。いらないモノをすべて断捨離して、スッキリ暮らしたいです。ずっと頑張りすぎてきたから、これからの第2の人生は、楽しいことだけやっていきます!

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