スコール金沢cafe87 金沢駅西口近く 糖質制限の健康食ランチ がおいしい 全メニューを制覇したい

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金沢駅西口から歩いて5分、浦田クリニックが経営するスポーツジムおよびレストランがあります。

ドクターズクリエーションcafe87は、糖質制限の健康食ランチが充実していて、しかもとってもおいしいのです。

cafe87のランチメニューは12種類あります。

全部制覇して紹介したいです!

1.グラスフェッド ビーフステーキ 150g1500円 /250g 2300円
2.日替わりランチ 1000円
3.糖質制限プレート 1000円
4.オープンサンド 1200円
5.サラダプレート 1100円
6.豆乳胡麻フォー 1100円
7.糖質0麺あんかけそば 1000円
8.ココナッツカレー 1000円
9.ミネストローネ 500円
10.ジャージャー麺 1000円 
11.グラスシェッド ステーキ丼 1300円
12.梅肉冷やし中華 1000円

1 グラスフェッドビーフステーキ 2019年1月28日訪問

150g1500円と250g2300円がありましたが、私は150gの方にしました。

女性は150gで十分なように思います。

牧草牛ブランドRESERVEを使用しています。
ニュージーランドの広大で緑豊かな牧場に放牧し、成長ホルモン剤を使わず牧草だけで育て上げた健康な牧草牛です。
鉄やたんぱく質、オメガ3系脂肪酸といった栄養素が豊富に含まれています。
仕上げに、無農薬で育てた牧草のみを食べて育った乳牛から搾った牛乳のみを使用して作られたバターがつきます。

サラダ・ご飯・味噌汁がつきます。

ご飯の量はS(100g)にしてみました。

いつもSS(50g)で少なく感じるのでそうしたのですが、今回はSで多かったです。

柔らかいお肉でしたが、しっかり噛んで食べているととてもおなかがふくれて満足感いっぱいでした。

しかもその後も全然おなかが減らなくて、やっぱりたまにはしっかりお肉を食べるべきだなと思いました。

2 日替わりランチ(キーマカレー) 2017年8月14日の訪問

今日の日替わりランチは、キーマカレーです。

ライスの量を選べるので、M(普通)にしました。Sにしなくて良かったです。

これは、サラダにかけるドレッシングです。

右側がドレッシングで、左側は、オイルと聞いた気がしますが、ちょっと自信がありません。次回は、しっかり聞いてちゃんとメモしようと思います。丁寧に説明してくれたのに、カタカナ用語がうまく聞き取れませんでした( ;∀;)

サラダの中身も充実しています。ナッツも入っていました。

豆腐の上の納豆はあっさりしていて、納豆嫌いの私でも大丈夫でした。

みそ汁の具も大根・油揚げ・人参・豆腐の他いろいろサイコロ上に切りそろえられています。超薄味でしたが、私はこのヘルシーさがとても好きです。

2 日替わりランチ(鶏もも肉の黒酢あん)2018年6月15日訪問

日替わりランチは、ご飯の量を選ぶことができます。値段は変わらず1080円です。

Sは、すっごく少ないので、女性でもMにしておいた方がいいですよ。

今日は、鶏もも肉の黒酢あんでした。

エネルギー632kcal タンパク質32.7g 糖質37.6gです。

ただし、これは、ご飯SS(50g)の場合で、私が食べたMだともう少し多いんだと思います。

写真の奥に見える、理科の実験器具のような白い瓶がドレッシングです。酸化しないよう、シソ油とオニオンドレッシングを分けて入れてあり、食べるときに両方入れて食べます。

3 糖質制限プレート 2017年8月14日の訪問

糖質制限プレートです。

ボリュームがあるように見えますが、ご飯がありません!

でも、これだけで約850カロリーあるようです。

友達は左のミニコーヒー、私は右のミニ美人茶。ミニ美人茶は、ほうじ茶みたいな感じでしたが、カフェインが入っていないハーブティーでした。帰りに寄ったサプリのお店「スコールプラス」に売っていました。

4 オープンサンド 2019年3月6日訪問

お皿いっぱいのサラダが置かれた時、サラダだけ?と思ってしまいましたが、たっぷり野菜の下にパンとチキンがありました。

少し物足りなく感じてしまい、デザートを追加注文したくてたまりませんでした。

6 豆乳胡麻フォー 2019年3月13日訪問

まずはたっぷりサラダから。

豆乳胡麻フォー

パクチーと黒酢が付いてきます。

黒酢を入れるとかなり味が変わるので、お好みで入れてくださいと言われ、少し入れてみました。

かなり濃い黒酢で栄養ありそうですが、私はそのままの方がまろやかで美味しかったので、ほんの少ししか入れませんでした。

中にチキンも入っていたし、フォーは量的にも十分あって結構お腹いっぱいになりました。6

7 糖質0麺 冷やし中華 2017年8月18日訪問

今回は、『糖質zero麺 冷やし中華』にしてみました。

冷やし中華は、夏限定メニューと思われます。急いで食べてみなければ。

醤油スープと胡麻スープが選択できます。

私は、胡麻スープにしました。

サラダ用の白い瓶は、シソ油とオニオンドレッシング。

両方好きな量を入れてくださいとのこと。

糖質zero麺って、つまり・・・

さて、メインの糖質zero麺ですが、ところてんでした

それを撮らなきゃいけないのに、おしゃべりに夢中で撮り忘れました。

う~ん。ところてんでは、ぜんぜん歯ごたえがなく、物足りない!

糖質zeroということは、そういうことなんだと改めて認識させていただきました。

やっぱり、冷やし中華と言われたらラーメンを食べたいと思ってしまう。

これは、ちょっと辛すぎる選択でした。

7 糖質0麺あんかけそば 2019年3月13日訪問

友達が食べました。

前回、私が食べた糖質0麺冷やし中華(期間限定)は、ところてんであまりにさっぱりしすぎて寂しかったけど、今回のあんかけそばは春雨でした。

ところてんよりはうんと食べ応えはあったようです。

見た目も彩りよい野菜の横でそれなりに麺らしくて良かったです。

まあまあとのことでした。

サラダとドリンクも付いています。

8 ココナッツカレー 2018年12月22日訪問

玄米ご飯の量は、Sにしました。

ここでは糖質制限している方が多いので、厳密ですね。

カレーは、ココナッツカレーなのでそんなに辛い訳ではないのですが、それでも甘口好みの私にはまぁまぁスパイシーでした。

チキンがゴロゴロ入っていて、見た目よりボリュームあります。

ドレッシング

ドクターズクリエーションcafe87の目玉とも言うべきドレッシングは、シソ油とオニオンドレッシングです。

理科の実験みたいな容器に入っています。

シソ油は良質なアブラで、脂肪やコレステロールを下げる働きがあるようです。

新鮮な生野菜にたっぷりかけて食べました。

ドリンク

飲み物は、いつもハーブティーを選びますが、コーヒーもあります。

(注)量が少ないのは、写真を撮る前に私が一口飲んでしまったからです。

Cold pressed juice 2018年12月22日訪問

Passion(ビーツ・リンゴ・生姜・セロリ・人参・トマト・レモン)800円

ドクターズクリエーションcafe87では、医師と管理栄養士が監修した心と身体に優しい料理・ドリンクが提供されています。

ビーツは飲む輸血とまで言われているようです。

メニューに「鉄分やビタミン、葉酸が豊富なため、女性にぴったりの1杯です」と書いてあったので、飲んでみました。

生姜が入っているので、少しピリッとした感じがあります。

私は生姜入りが好きです。

セロリが入っているので、薬くさい感じもします。

薬くさいのも体に効く感じがして好きです。

青汁が苦手な人は、やめておいたほうが良いでしょう。

Cold pressed juice

Cold pressed juiceとは、低温低圧圧縮方式で絞り出した野菜や果物、ナッツ類を100%使用した体に優しいフレッシュドリンクです。

体内の老廃物や有害物質の排泄を促し、体の機能の回復を図る効果が期待できるそうです。

この量で800円+消費税なので、最初は高く感じましたが、中身の栄養分を考えると適切な価格であると思えてきました。

水などで伸ばしたりしていないわけですから、飲む点滴のようなものです。

あっさりして、飲みやすくグイグイ飲んでしまったのがもったいなかったです。

その他のCold pressed juice

その他のCold pressed juiceもあります。

血液中の脂質改善と便秘解消のSweet Green(パイン・リンゴ・みかん・小松菜・菊芋)800円

整腸作用・疲労回復・美肌効果のShine(リンゴ・セロリ・キャベツ・生姜・黄色パプリカ・レモン・みかん)750円

代謝とデトックス効果が高いTrue(季節の緑・ハーブ系・キュウリ・リンゴ・レモン)750円

さいごに

浦田クリニックの目指す予防医学には大いに賛同します。

健康に気をつけて、食事と運動・睡眠によって病気にならないようにすることが大事ですよね。

そのためにもおいしい糖質制限食をこれからも食べに行きたいです。

別記事で、金沢のおすすめランチを紹介しています。どれも健康的なお手軽価格の美味しいお店なので、こちらも読んでくれると嬉しいです。
↓↓↓
金沢で気軽に行ける健康的なランチのお店 おすすめの10軒

ドクターズクリエーションcafe87

金沢市広岡3丁目3-70
076-224-8787
月~金 8 : 00 ~ 21 : 30
土 8 : 00 ~ 21 : 00
日・祝 8 : 00 ~ 17 : 00

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