金沢駅近 ドクターズクリエーションcafe87 健康的なステーキランチは栄養満点

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金沢駅西口から徒歩5分くらいのところに浦田クリニックがあります。

1階にあるドクターズクリエーションcafe87は、一般の人も気軽に健康的な食事を楽しめるレストランです。

今回は、グラスフェッドビーフステーキを食べてきたので紹介します。

150g1500円と250g2300円がありましたが、私は150gの方にしました。

女性は150gで十分なように思います。

牧草牛ブランドRESERVEを使用しています。
ニュージーランドの広大で緑豊かな牧場に放牧し、成長ホルモン剤を使わず牧草だけで育て上げた健康な牧草牛です。
鉄やたんぱく質、オメガ3系脂肪酸といった栄養素が豊富に含まれています。
仕上げに、無農薬で育てた牧草のみを食べて育った乳牛から搾った牛乳のみを使用して作られたバターがつきます。

サラダ・ご飯・味噌汁がつきます。

ご飯の量はS(100g)にしてみました。

いつもSS(50g)で少なく感じるのでそうしたのですが、今回はSで多かったです。

柔らかいお肉でしたが、しっかり噛んで食べているととてもおなかがふくれて満足感いっぱいでした。

しかもその後も全然おなかが減らなくて、やっぱりたまにはしっかりお肉を食べるべきだなと思いました。

ドクターズクリエーションcafe87

金沢市広岡3丁目3-70
076-224-8787
月~金 8 : 00 ~ 21 : 30
土 8 : 00 ~ 21 : 00
日・祝 8 : 00 ~ 17 : 00

 

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