さわこ 金沢市笠市町にある寿し龍へ行ってきました。
お寿司はとてもおいしかったのですが、初めてのお店へ一人で行ったため、何を注文すればいいかよくわからず、残念でした。
リベンジする必要がありそうです。
まず、駐車場が隣にあるのによくわからず、横のコインパーキングに車を停めました。
最初20分無料でお店で300円のサービス券をもらえるので、結果的に無料でしたが。
本当はお客様専用駐車場に停めれば良かったのです。
お店に入ると中国人のご家族のお客様が居て、大きな声で話していたので圧倒されました。
お任せのコースはどういうメニューかと聞きたかったのですが、なんとなく聞きづらく、テーブルの上に出ている百万石の鮨 特選10貫セット3800円を注文してしまいました。
ここが失敗の原因です。
お寿司はとてもおいしかったのに、10貫というのが多かったのと出てくるペースが早すぎて食べている途中でしんどくなってしまったのでした。
ただ、お寿司自体はとてもおいしかったので、本当に残念です。
まず、あさりの味噌汁
そして、いきなり２貫
このブリがとんでもなくおいしい。
お肉かと思うくらいです。
ここからは１貫ずつ
軍艦２貫
ペースが早かったので、一気におなかが膨れてしまい、休憩していたら、「せっかくのパリッとした海苔がもったいない」と言われ、急いで食べました。
ウニは見た目はそうでもないけど、口の中でツルンと溶けて、すごくおいしい。
しかし、一人で黙々と食べていておなかいっぱい。
アナゴの上のワサビの量が大丈夫かと思ったけど、全然大丈夫。
タレとうまく合っていてまろやかでした。
今、振り返ってみると、いくら急にお寿司を食べたくなったからと言って、いきなり一人で初めてのお寿司屋さんへ行くということ自体が大きな間違いだったと思います。
それと、ちゃんと聞いてコース料理にするか、自分で好きなものを順番に注文するかにすれば良かったです。
帰ってから調べてみると、百万石の鮨 特選10貫セット3800円というのは、金沢の伝統あのすし職人の店の合同キャンペーン企画でした。
金沢市笠市町9-7
076-233-3411
11:30～14:00／16:30～23:00
(土日祝は11:30～23:00)
定休日 水曜日
席数40席
駐車場10台
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