金沢ひがし茶屋街 鮨みつ川 東京六本木ヒルズへ進出直前 大将の握りを堪能

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10月1日、東京進出が間近に迫った鮨みつ川へ行ってきました。

金沢ひがし茶屋街の店は、今後はお弟子さんが引き継ぎ、大将は東京六本木に進出し、新しいお店へ行ってしまうとのこと。ギリギリセーフで、鮨みつ川での大将の握りを堪能しました。

ブログ師匠の立花岳志さんと一緒に行きました。

ランチ おつまみ+握りのコース 13,000円(税別)

出てくるもの全ておいしかったですが、私が特に心に残るのは、握りのネタとシャリの一体感です。

口の中に入れて、そこでまろやかに溶け合う感じがたまらなかったです。

いくら
煮だこ
イワシつみれ汁
鯖(さば)
あなご
秋刀魚の炙り
太刀魚(タチウオ)
鯛(たい)
アカイカ
甘エビ
さわらの炙り
鮪(まぐろ)
コハダ
アジ
万寿貝(まんじゅがい)
アナゴ
ウニ
のどぐろの手巻き寿司

たくさん食べておなかいっぱいになりました。大満足。金沢から東京六本木への進出☆頑張って欲しいです!

鮨みつ川

店名 鮨みつ川
住所 金沢市東山1-16-2
電話番号
076-253-5005
営業時間
12:00~14:00/17:30~22:00
定休日 水曜日
予約について(可否など) 予約可
支払いについて カード可
席数 カウンターのみ8席
駐車場 東山河畔観光駐車場がおすすめ
Webページ 鮨みつ川
その他

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さわこ

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スタジオSeriオーナーの目標は、「健康」と「ゆるいミニマリスト」

みんなが、心と身体をリフレッシュして、笑顔で元気になったらいいなと思って、いつもスタジオにお花を飾り、お掃除してます。「汚部屋脱出」のために、整理収納アドバイザー1級、生前整理アドバイザー1級、清掃マイスター1級を取得しました。いらないモノをすべて断捨離して、スッキリ暮らしたいです。ずっと頑張りすぎてきたから、これからの第2の人生は、楽しいことだけやっていきます!