金沢柿木畠「つぼみ」高級料亭「杉の井」の甘味処 かき氷もいいけどやっぱり「葛きり」が絶品☆

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金沢柿木畠にある「つぼみ」のかき氷が美味しいと評判なので、行ってきました。

かき氷は、確かに美味しいけど、やはり高級料亭「杉の井」の甘味処ですから、「葛きり」ですね!

近くにコインパーキングもありますが、私は金沢21世紀美術館に車を止めて、そこから歩いて行きました。

県知事公舎のすぐ近くです。

お店の外まで行列ができていました。名前を書いた後、メニューを受け取り、隣の公園のベンチに座って見ながら待ちました。

お店の中は、大きなテーブルと2人がけテーブルがあり、20人くらい入れそうです。

暑くて喉がカラカラなので、早速、かき氷を注文。

友達は抹茶あずき、私は季節限定白桃にしました。

大きくてびっくり。いわゆるフワフワ氷ではなく、しゃりしゃりした普通の氷です。全然ベタッとなっていきません。

シロップが天然の甘さなので、淡い甘さを楽しみました。

でっかいかき氷を全部食べたら、さすがに体が冷えてきました。

涼しくなり、すっかり体調が回復したので、「葛きり」を注文。

 

吉野の本葛が美味しいんです。さらに、黒蜜が美味しくてたまらない。

もっと食べたくて、葛を掬おうとしたら氷しか残ってなくて、がっくりきました。

仕方ないので、あまーい黒蜜をすすってちょっとずつ飲んだくらいです。

うまい!

葛のおかわり欲しかったです。

やっぱり、「杉の井」の葛きりは最高です。

葛きり食べるために「杉の井」へ行きたいくらいですが、昼懐石のデザートとして葛きりが出てくるのが5,000円なので、なかなか行けません。

今度から、「つぼみ」で750円で食べられると思うととっても嬉しいです。

また行こうと思います。

葛きりは、金沢が誇る高級料亭「杉の井」で食べたのと同じ美味しさでした☆

つぼみ
open 11:00 / close 19:00

tel 076-232-3388

〒920-0999 石川県金沢市柿木畠 3-1

 

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さわこ

さわこ

スタジオSeriオーナーの目標は、「健康」と「ゆるいミニマリスト」

みんなが、心と身体をリフレッシュして、笑顔で元気になったらいいなと思って、いつもスタジオにお花を飾り、お掃除してます。「汚部屋脱出」のために、整理収納アドバイザー1級、生前整理アドバイザー1級、清掃マイスター1級を取得しました。いらないモノをすべて断捨離して、スッキリ暮らしたいです。ずっと頑張りすぎてきたから、これからの第2の人生は、楽しいことだけやっていきます!