金沢駅金沢港口から徒歩5分 ドクターズクリエーションcafe87 ジム会員じゃない一般の人もランチできます。

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金沢駅金沢港口から徒歩5分、ドクターズクリエーションcafe87へ行ってきました。

ここは、医療法人ポスピィーGROUP「浦田クリニック」およびメディカルフィットネス*スパ「スコール金沢」が経営するレストランです。

道路から3階にあるジムのランニングマシーンで走っている人が見えます。

1階の道路に面したところにレストラン「ドクターズクリエーションcafe87」があります。

cafe87は、お気に入りのお店です。

cafe87は、私のお気に入りのお店で、2017年4月にオープンしてから、何度も行ったことがあります。

以前言ったときの記事は、こちら。

ランチメニューいろいろありますが、どれも安い!

浦田クリニック・スコール金沢内のcafe87

浦田クリニック・スコール金沢は、病気にならないためにどのようにしていったらよいかを教えてくれるところです。

私は、気になりながらも、病院やジムが好きではないため、レストランのcafe87だけしか行っていません。

cafe87へは、一般の人でも気軽に入れるので、助かってます。

cafe87の8つのこだわり

cafe87では、健康のための「食養生」として、「何をどのように食べるか」にこだわっています。

1 グルテンフリー・カゼインフリー

2 白砂糖は使わない

3 揚げたもの、焦げたものは使わない

4 良質なたんぱく質がたっぷり入ったおかず

5 質の良い油は積極的に使う

6 酵素を含む生野菜・発酵食品を摂る

7 カラダにやさしい調味料を使う

8 抗酸化食材をたっぷり摂る

ドクターによって考えられた「体の老化を防ぐ食事法」です。

日替わりランチ1080円

日替わりランチは、ご飯の量を選ぶことができます。値段は変わりません。

Sは、すっごく少ないので、女性でもMにしておいた方がいいですよ。

今日は、鶏もも肉の黒酢あんでした。

エネルギー632kcal タンパク質32.7g 糖質37.6gです。

ただし、これは、ご飯SS(50g)の場合で、私が食べたMだともう少し多いんだと思います。

写真の奥に見える、理科の実験器具のような白い瓶がドレッシングです。酸化しないよう、シソ油とオニオンドレッシングを分けて入れてあり、食べるときに両方入れて食べます。

さいごに

健康にこだわりたい人、一度、行かれてみることをお勧めします。

ドクターズクリエーションcafe87

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この記事を書いた人

さわこ

さわこ

スタジオSeriオーナーの目標は、「健康」と「ゆるいミニマリスト」

みんなが、心と身体をリフレッシュして、笑顔で元気になったらいいなと思って、いつもスタジオにお花を飾り、お掃除してます。「汚部屋脱出」のために、整理収納アドバイザー1級、生前整理アドバイザー1級、清掃マイスター1級を取得しました。いらないモノをすべて断捨離して、スッキリ暮らしたいです。ずっと頑張りすぎてきたから、これからの第2の人生は、楽しいことだけやっていきます!