「デッツァ」白山市出合町フランス料理ボリューム満点お肉とたっぷり野菜ランチが美味しい!

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金沢から車で1時間、霊峰白山の麓、白山市出合町のフランス料理レストラン「デッツァ」へ行ってきました。

ボリューム満点のお肉とたっぷり野菜、そして美味しいデザートとコーヒーで、最高のランチでした。

「国産豚肩ロースのポワレ・プレート」1800円です。

お肉のボリュームにまずビックリ。一口食べるごとにエネルギーが湧いてくる感じ。

フランス産粒マスタードをつけて食べるとまた一段と美味しさが増します。

玉ねぎも半分まるごとです。1番外側の皮だけ残し、あとは甘さを味わって食べました。

ジャガイモ、ニンジン、レタス、どれもみんな素材の味が楽しめます。

ここでは、無農薬の野菜が使われています。

お肉とたっぷり野菜、このワンプレートで、もうおなかいっぱいになりました。

されど、デザートは、別腹。

ラズベリーの甘酸っぱさがクリームブリュレのほんのりした甘さと絶妙にマッチしています。

私は、クリームブリュレの表面のパリッとした部分が大好きです。

オーガニックコーヒーも美味しかったです。

平日、しかも、はっきり言ってとても田舎にあるお店なのに、ランチタイムは、予約しないと入れないほどの人気店です。

ポツンと1軒だけ建っています。

1歩中へ入るとすごくオシャレな店内で驚きます。

駐車場は、向かいの『鳥越農村文化伝承館』駐車場を利用すれば良いとのことです。その奥には、「道の駅 一向一揆の里」があります。

小高い山の上には、かつての鳥越城の跡があります。

のどかな田園地帯に、いきなりフランスの田舎風レストラン。

ランチタイム以外の時間帯は、カフェになります。

焼き菓子も販売されています。写真の右下、鳥越名物のそば粉を使った「そばのサブレ」が人気です。

デッツァ

〒920-2368 石川県白山市出合町甲25-1

【営業時間】
カフェタイム: 10:00 – 17:00
ランチタイム: 11:30 – 14:30
ディナータイム: 7名より貸切・要予約

【定休日】
毎週日曜日・第一月曜日(祝日は営業)
【お問い合わせ】
Phone: 076-254-2217

 

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投稿者プロフィール

さわこ
さわこ

スタジオSeriオーナー

自分や家族の健康のために、スタジオを作りました。
周りの人たちがみんな、心と身体をリフレッシュして、笑顔で元気になったらいいな。




目標は「ゆるいミニマリスト」

「汚部屋脱出」のために、整理収納アドバイザー1級、生前整理アドバイザー1級、清掃マイスター1級を取得。不要のモノを断捨離して、スッキリ暮らしたい。




真面目でおとなしい性格

自分でずっとそう信じてきましたが、周りの人が違うと言います。不思議です。いくつものビリーフ(思い込み)をリセットできたら、だんだん人生が楽しくなってきました。




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