ツルツルで、こしがある金沢のさぬきうどん「粉太製麺」中央市場店は肉うどんとぶっかけが美味しい

自家製のさぬきうどんと出汁が、とっても美味しいです。

「粉太製麺(こたせいめん)」

中央市場の中のうどん屋さんです。営業時間は、11:00~15:00と17:00~22:00です。市場のなかの通りにあるお店なので、知らない人も多いのでは?日曜日が定休日です。カウンター席だけの12席なので、満席のこともよくありますが、うどん屋さんなので回転がいいから、待っていたら食べられます。

私は、ここの肉うどんが好きです。

とにかく麺がつるつるとして、のどごしが良く、歯ごたえもちょうどよいです。

出汁も本当においしくて優しい味です。お肉とネギが柔らかく、味が絶妙にマッチしています。

ここの「えびもちぶっかけ」も大人気です。

友達が一口食べたところを慌てて撮りました。

プリプリの小エビと揚げ餅が超美味しいですよ。こちらは、冷たい出汁をぶっかけて食べます。私も、夏は「ぶっかけ」を食べます!(^^)! 揚げ餅でおなかがふくれて満足感ありありです。

「肉うどん」も「えびもちぶっかけ」も税込み800円。大満足です(*^。^*)

美味しいうどんを食べたい方は、ぜひ、どうぞ。

粉太製麺

 

 

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seri
頑張り過ぎてきたので、もっと「いい加減」に楽しく過ごしたい。 断捨離と掃除でゆるミニマムを目指します。